［教程名称］:星级饭店管理视频教程第4集
［正在学习］:前厅部运作与管理
［教程简介］:不仅是饭店或酒店，一个小小的店面也是需要管理的，无规矩不成方圆，如果不懂管理的话，那么这个店或这个团队也不会太长久的。 什么是饭店管理？ 饭店管理是为了实现某项活动的最佳目标，通过计划、组织、控制等手段，协调组织机构内的人员及其它资源，以期达到高效率运作的一项综合性活动。 管理到位的核心是管理者到位，管理者没有到位，服务到位、质量到位，营销到位，维修保养到位 ......
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