河南烙馍这种面食在中原地区广为流传,吃起来柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,也有健齿作用,味道非常好。
想不想学习一下河南烙馍怎做?可以看一下这部河南烙馍做法教程。
其实做法看着很简单,但是有技巧的,不然很容易做失败。
目前烙馍流行于河南,山东,江苏,安徽等地方,这些地方的主妇,基本上全都会做烙馍。
不过年轻人会做的越来越少了,现在是爱吃的人多,爱做的人少。
做几张烙馍,再卷一些菜,绝对是美味。
如果你想学习如何做,这个教程可以帮助到你。
大家只需要严格按照教程中的步骤一步一步去做就行了。
烙馍是河南、安徽北部的地方特色食品,是用凉水和麦面,做成一两左右的剂子,再用鏊子烤熟的。
现在不少大城市的饭店了可以买到烙馍,不过价格较贵,还是学会自己在做家实惠一些。