黑山羊在我们的生活中并不常见，养殖它的人也并不多，但是它的养殖前景却是十分广阔的。

和普通的山羊相比，黑山羊的优点更多一些。

概括出来，大概就是以下几个方面：

黑山羊肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，无膻味，营养价值高，蛋白质含量在26％以上，脂肪含量低于2％，胆固醇含量低，比猪肉低75％，比牛肉和绵羊肉低6 2％，含人体必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达12％。

同时，它具有滋阴壮yang、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效，特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用，老幼皆宜。

在养殖过程中，最重要的就是防止各种疾病的发生。

一旦发生疾病，对整个养殖过程可能就是致命的。

所以，我们在养殖过程中应该加强防疫按时驱虫，春季要严防小反刍兽疫、羊传染性胃肠炎、羔羊大肠杆菌等传染病的发生。

最后，需要提醒大家的是，养殖户要严格按照免疫程序做好黑山羊只的免疫注射，切忌漏注、疫苗失效等情况发生。