大豆是我们农业经常种植的一种农作物，作用非常多，大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。

这里指的大豆其实有很多品种：根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类：黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆（种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色的大豆）、饲料豆（一般籽粒较小，呈扁长椭圆形，两片叶子上有凹陷圆点，种皮略有光泽或无光泽）。黑色的叫做乌豆，可以入药，也可以充饥，还可以做成豆豉；黄色的可以做成豆腐，也可以榨油或做成黄豆酱其它颜色的都可以炒熟食用。

虽然品种有很多，但种植方法基本上是完全一样的。也正是因为这，我们给大家讲的种植方法就是所有大豆的种植方法。

大豆和种植与管理方法，在这个教程已经讲的极详细了。

现在国内开始流行承包种田的方法，就是一个人包很多亩地，可以大规模种植。

这样种植的话，就得提高科学种植的方法，尽可能提高大豆的产量与质量。

以前的种植方法，都是一家种一小片大豆，种植的较少，管理跟不上。

如果后期管理跟得上，大豆的产量要比以前的种植方法高很多。

所以我们提倡科学种植，尽可能提高农作物产量。