种植葡萄的话，需要对葡萄进行修剪，要想让葡萄高产，也需要进行科学施肥。

葡萄剪枝方法与施肥技术，重点给大家讲解这两方面的知识。这也是葡萄管理的重点工作。

为什么要对葡萄进行修剪呢？原理是这样的：葡萄是蔓生植物，无一定树形，枝叶杂乱无章生长，密闭，枝条向上生长下部颓裸，同时病虫害严重，在人工栽培条件下，人为地将葡萄控制向一定方向生长，使其分布合理，通风透光，使葡萄植株经多年培养，培养成一定的形状，这就是整形。修剪是在整形的基础上的枝叶果有一合理的分布和负载，保证葡萄单位面积产生最大的经济效益。

只有科学修剪，葡萄的产量才会尽可能大。

总结一下，葡萄修剪主要有四大好处： 一、调节生长和结果的矛盾； 二、充分利用空间，提高光能利用率； 三、经济利用土地和土壤养分水分； 四、利于规范化标准化管理。

要想让葡萄高产，也城必须进行科学的施肥才可以。

葡萄施肥要坚持做到：“三肥”（基肥、追肥、补肥）、“三看”（看苗施、看地施、看天施）、“三适”（适时施、适量施、适当施）、“三防”（防氮素过多、防磷素被土壤固定、防缺素症）。

所以葡萄施肥也是有讲究的，不能乱来。