提到香菇，相信我们大家并不陌生，在平时的生活中，都是经常吃的蔬菜之一，但是如何才能栽培好香菇呢？

这个问题就是我们今天需要解决的了。

香菇出菇生产通常安排在晚秋或早春，气温在10～25℃之间，昼夜温差在10％以上的季节。

大部分地区来讲，香菇的反季节栽培时间有两个，一个是夏季，一个是冬季。

同时，还有一点需要提醒大家的是：

不论夏季，还是冬季，在反季节栽培中，除了充分满足香菇生长发育所需的生态环境条件外，更主要的是必须按照香菇栽培的技术要求，制定更加严格的生产技术规程。特别是在出菇管理中，要更加严格地规范农药的使用要求，因为反季节栽培中，病虫害最容易发生，一旦病虫害发生后，在不适的环境条件下，很难对病虫害做到彻底控制。

这部香菇反季节栽培技术视频就是很不错的学习教程。

教程中用了半个小时左右的时间来介绍香菇反季节栽培的科学知识，只要认真的观看，一定会从中有所受益。