枣树是著名的“铁杆庄稼”，具有抗干早、抗寒冷、耐绮薄、耐盐碱，栽培省工、适应性强、结果早、收益快、一年栽植多年受益的特点。从林业发展的角度讲，栽植枣树能绿化荒山、保持水土、防风固沙。

但是现在我们也都会发现，种植枣树的人们并不多。今后随着人们生活水平的不断提高，对营养保健的枣加工产品的需求量也将会越来越大。因此，大力发展枣树生产，开发枣加工产品具有十分广阔的前景。

如何才能减少枣树的种植风险达到最终的优质高产呢？

这就要求我们在平时的种植过程中尽可能的多学习一下这方面的专业知识。

概括一下，主要有以下三个方面：

1、移栽种苗，可用根孽苗。也可用酸枣树作砧木，在枣树发芽前选用优质一年生枣树枝条做接穗，进行嫁接。

2、定杆，在成活的枣树苗生长到两年时，结合冬季修剪将树干定杆60公分左右，到春季枣头长有4至5个二次枝时摘心，留取方向适合的二次枝作为第一层主枝。

3、下年冬季修剪时，将最顶端的二次枝从底部剪除，留剪口下饱满芽做新枣头。以后修剪仿照前面的方法进行。

最后大家可以观看这个枣树的经营与管理视频教程，教程中有更具体详细的介绍。