提到糖蒜可能南方人并不是十分的熟悉,但是在北方,糖蒜也算是非常常见的了。
但是并不所有的人都会腌糖蒜的。
腌糖蒜也是一门小小的学问,这其中也有不少的技巧。
一、糖醋蒜一定要采用新鲜的嫩大蒜来腌制,五月过后的蒜皮有些老,口味偏差。
二、新蒜腌制一两个月就可以吃了,时间越久越好吃。腌蒜的汁也可以用来调味,烧鱼或烧肉时,加一点糖蒜汁,味道也不错。
三、每次取食时,一定要用干净无水的筷子,避免糖醋汁被污染而变质。
今天小编为大家推荐的这部怎样腌糖蒜最好吃视频也是不错的学习教程了。
虽然只有一集。
但是却详细的介绍了有关怎样腌糖蒜最好吃的相关技巧。
只要认真的观看和学习,您也一样可以吃到自己亲自制作的美味的腌糖蒜了。