现在正是新鲜大蒜大量上市的季节,也是蒜最便宜的时候。
在这个季节,很多人都喜欢买很多蒜,然后腌制很多好吃的糖蒜。
不过也得承认,很多人虽然也腌了,但味道不对,非常不好吃。
怎样腌糖蒜最好吃?来学习一下具体的窍门吧。
其实腌的不好吃,主要就是方法不对,窍门没有掌握。
特别是那些没有相关经验,光听别人说,结果只学会一部分,没有腌成功。
如果哪一个步骤没有做对,那腌出来的味道都不对,都不好吃。
我们请来了饭店的名厨,看一下他们是如何腌制糖蒜的。
饭店的厨师腌的糖蒜都非常好吃,其实就是他们有很多窍门。
如果你能把这些窍门也学会,也可以腌制出最好吃的糖蒜来。