三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,近年来成了家庭餐桌上的美味佳肴。这好好的鱼,具体要怎么做好更好吃呢?
今天分享的是香煎三文鱼,这种做法做出来的三文鱼非常美味。
香煎三文鱼的做法视频,让大家快速学会这种做法。
在做的时候,有一些技巧:只需把鱼做成八成熟,这样既保存三文鱼的鲜嫩,也可祛除鱼腥味。三文鱼不需要做的特别烂。
有一些人喜欢生吃三文鱼,虽然味道也挺好吃,不过吃海鱼最好熟吃,生食会因异尖线虫感染引发剧烈腹痛和过敏。
很多人在日本料理店中都能吃到这道美味的香煎三文鱼,不过价格确实挺贵的。
只要大家学会,就可以在家就可以做了,价格明显便宜多了,而且还干净卫生。
这种鱼的营养价格极高,三文鱼,含有较多蛋白质和部分脂肪,但热量在肉类中依然属于较低的,其钾含量较高。
可以说,这种鱼是一种营养价值较高,经常吃,对身体好处较多。
喜欢吃三文鱼的朋友,可以尝试一下这种美味的做法。