相信不少人都喜欢喝南瓜粥,其实这个做起来极简单,很容易。
如果你不会做,可以看一下这部南瓜粥的简单做法。
南瓜虽然很便宜,但营养价值其实非常高,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。
我们这个做法使用了微波炉,先用微波炉把南瓜变烂,然后再去做南瓜粥。
具体的做法过程如下:
第一步:南瓜去皮后切块,放在容器里加少许水备用,盖上盖子。
第二步:将南瓜块放到微波炉里高火煮8分钟后取出,用勺子压成南瓜泥。糯米粉用凉水调匀。如果没有微波炉,也可以用锅蒸熟也是可以的。
第三步:将南瓜泥放入锅中,倒入适量清水调成稀糊状,大火煮沸。
第四步:把调匀的糯米粉倒进锅里,搅拌均匀。
最后一步:最后加适量的糖,调匀稍煮片刻即可出锅,好吃的南瓜粥就正式做成功了。
当然南瓜粥还有很多种做法,我们这里讲解的是一个用法较短,较简单的做法,但需要家中有微波炉才可以。