对于炸排叉这道美食，可能很多人都没有听说过，不知道它是什么。

这其实是一道天津小吃，在天津名气还是极大的。

想不想在家就能做出正宗的天津小吃呢？其实不难，一步一步跟我们来学习吧。

家庭炸排叉的做法，为大家演示了详细的步骤。

需要的原料并不是太复杂：面粉、鸡蛋、黑芝麻、白糖。

详细的做法步骤如下：

第一步：面粉放入碗中，打入鸡蛋、白糖，放入芝麻搅拌。

第二步：接下来开始和面，搅拌好的面粉揉成光滑的面团。

第三步：将面团擀成均匀的薄坯。

第四步：切成大小一致的长条状，并在中间划一刀。

第五步：将一边从刀缝中抽出来，扭成花形。

第六步：放入烧热的油锅中，炸至金黄色，这样美味的炸排叉就制作成功了，不是太难吧，一起来试一下吧。