相信一提到煲仔饭,很多爱吃的朋友们就快要馋的流口水了吧,其实做煲仔饭也并不难,我们自己在家中也可以做出美味的煲仔饭。
学会以后,再也不用为了吃上一次煲仔饭而费尽心思去饭店了。
想吃自己做就行了。
现在的厨房电器是越来越多了,我们直接使用电饭煲也能做出美味的煲仔饭。
准备好以下食材:
大米半碗,淘洗干净。 腊肠两根。 土豆两个,去皮洗净。胡萝卜一根,洗净。青豆粒一小把,洗净。
然后就是先看一下小编为大家准备到的这个视频,可以跟着做,如果是新手,没有把握的情况下,可以先熟悉一下流程再跟着视频做。
这样成功的机会会大一些。
最后在这里需要提醒大家的有两个1.方面的注意事项:
我们习惯用砂锅做煲仔饭,但对于厨房新手来说,用砂锅煮饭需要一点点技巧,相对而言难掌握。现在,大家都更习惯于用电饭锅,方便,也有质量的保障。
2.比平时煮白米饭的水,要稍微少一点,千万不要水太多,否则煮好的米饭太软太黏,搅拌后米饭会黏糊糊的,不是粒粒分明,口感不好。
要想真正的做出美味的煲仔饭,看来还是需要我们下些功夫的。