提到话梅花生,相信也是不少人的最爱。但是如何才能做出来正宗的话梅花生呢?
每个人都有不同的看法,下面笔者就向大家介绍一下有关最简单的做法步骤。
1、将花生洗净并先在清水中浸泡2个小时。
2、将花生放入锅中,加入6—7粒话梅,加水至浸没花生为止。
3、盖煮,用中火或小火煮。为防止粘锅,可在中途适当搅拌,以汁水收干为宜。
4、收干汤汁后就可以装盘食用了。你也可以放入冰箱或晾凉后食用。
最后大家可以直接参考这个如何做话梅花生方法视频,视频中有更具体的介绍和说明,我们一看就会。
在生活中我们可以多做练习,多做几遍就会很熟练了。