京酱肉丝,是一道传统京味家常菜，以猪里脊肉为主料，用甜面酱和一些调味料酱爆制作。做好的肉丝咸甜适中，酱香浓郁，再配以葱白丝和薄饼卷食，风味更加独特。相信在饭店中，大家都吃过这道菜。

其实它的做法并不难，也可以作为一种家常菜。

大家通过简单的学习，就能掌握它的制作方法。

怎样做京酱肉丝？听一听我们的老师给大家的讲解吧。

快过年了，没有肉肯定是不行的，也不是只要有肉就能做得好吃，这还得讲究制作方法。

这道菜做好以后，咸甜适中，酱香浓郁，风味独特，非常下饭。

使用的主原料就是猪里脊肉，这是肉店极容易就能买到。

做好的肉丝应该是色泽红亮、酱香浓郁、口味咸甜、汁浓不散的。

只要大家严格按照我们教程的讲解去做，就能做出好吃的京酱肉丝来。

大家今天就可以准备好原料，自己做一做。