虽然现在可以轻松的买到辣椒油，但要想吃的最好吃、最新鲜的，还得自己动手炸。

可能不少人也试过自己做，不太好吃，如何炸辣椒油更好吃？

只要掌握我们先搞大家的窍门，你一定能做出美味的辣椒油来。

辣椒油是食中一绝，其制作方法相当讲究。一般将辣椒和各种配料用油炸后制得。辣椒油可以调面吃，也可以夹到馍里吃，辣的爽口，辣的过瘾。一些喜欢辣的地区，特别喜欢这种美食，甚至每顿饭都离不开。

好吃的辣椒油，可以增加饭量，增强体力，加速新陈代谢。

并不是说辣椒油只有辣椒，基本里面还有很多其他调料。

如果里面只放辣椒，那味道就差很多。

我制作的小经验是：如果有条件的话，在买辣椒面的地方，最好选择干燥的红辣椒，再让对方加工成辣椒面，这样的话，味道会很香。

如果你是比较喜欢吃辣的朋友，可以参考这个教程来制作一些辣椒油。

相信大家自己动手做的更加好吃一些。