芝麻经过研磨成了芝麻酱,日消化率大大提高,钙的吸收率也有所提高。芝麻酱不仅含钙高,而且营养也丰富,备受人们所青睐,你平时吃的芝麻酱,是不是都是自己买的呢?事实上它可以自己在家做。
估计多数人都不知道,原来芝麻酱也能自己在家做,而且并不复杂,口感也比买的好吃。
怎样做芝麻酱视频教程,就有详细的做法步骤,你一学就会。
芝麻酱的好处: 富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质、含钙量比蔬菜和豆类都高得多、含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍、含有丰富的卵磷脂、涮肉火锅之中的涮料之一。
虽然在超市中能买到,自己动手制作的会更纯、更安全、更美味,毕竟超市中多数都有防腐剂,不少放了很多食品添加剂。
夏天就要到来了,我们开始经常性吃凉菜了,这个时候就更需要芝麻酱了。
自己买回来的芝麻,通过自己简单加工,很容易就能做成芝麻酱。
感兴趣、不嫌麻烦的,可以跟着本部教程学习一下自制芝麻酱的方法。