什么是糖尿病，如果我们细心的发现，会发现身边患这种疾病的人是越来越多了。

很多时候都是由于人们不注意平时的饮食造成的。

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。

在平时的饮食中，我们应该注意些什么呢？适合病人的食谱有哪些？

一、早餐：牛奶 250 克，花卷 25 克，豆腐伴菠菜（菠菜 50 克，豆腐丝 25 克），煮鸡蛋一个50克。

二、午餐：米饭 100 克，肉片炒西葫芦（瘦精肉 50 克，西葫芦 100 克），素炒油菜香菇（油菜150克，香菇15克），虾皮紫菜汤（虾皮 5 克、紫菜 2 克）。

三、晚餐：馒头（标准粉 75 克），肉炒芹菜（瘦猪肉 50 克，芹菜 150 克），拌海带丝 100 克，丝瓜汤（丝瓜 75 克，紫菜 2 克）。

四、补充午餐与晚餐间可以加餐水果，种类有橙子、西瓜、草莓、苹果梨、重 100 克，任选一种。

最后大家还是听听这个糖尿病饮食指南食谱视频中的专家是怎么建议的吧，如果家中有糖尿病患者，我们可以尽量按照视频中的食谱去护理。以达到控制血糖的目的。